東京圏人ふるさとへの旅 JAPAN観光 宮崎県

みやざきグルメとランタンナイト、神話のふるさと宮崎、青島、フローランテ宮崎、平和台公園

冷や汁:宮崎を代表する郷土料理

期間アツアツのご飯にかけて食べる夏の名物料理

場所・交通宮崎

開催・施設宮崎県宮崎市

PR焼いたあじ、イワシなどの近海魚をほぐし、焼き味噌をのばした汁に、豆腐、きゅうり、青じそなどの薬味を入れてアツアツのご飯にかけて食べる夏の名物料理です。

宮崎市観光協会 miyazaki

電話:0985-20-8658

肉巻きおにぎり

場所・交通宮崎市

開催・施設宮崎県宮崎市

PR一見、焼いたお肉を巻いただけのおにぎりに見えますが、食べてみると、秘伝のタレに漬け込まれた豚肉とおにぎり、そして薬味が絶妙なバランスを醸し出し、美味しさが口いっぱいに広がります。

宮崎市観光協会 miyazaki

電話:0985-20-8658

宮崎発祥の名物料理 チキン南蛮

場所・交通宮崎市

開催・施設宮崎県宮崎市

PR鶏肉を油で揚げ、甘酢に軽くくぐらせた後にタルタルソースをかけて食べるチキン南蛮。宮崎県内のお店でよく目にするメニューの一つで、お店によって使う肉質もジューシーなモモ肉やサッパリしたハネ身など異なり、タルタルソースも違うため幅広い年令層に人気です。

宮崎市観光協会 miyazaki

電話:0985-20-8658