東京圏人ふるさとへの旅 JAPAN観光 長崎県

対馬観光のお問い合わせ、観光パンフレットの請求は当協会まで

郷土料理:石焼料理:対馬郷土料理

場所・交通対馬

開催・施設長崎県対馬市厳原町国分1441

PR石焼料理は、石英斑岩という特殊な岩を熱し、新鮮な魚介類をその上で焼いて食べる郷土料理で、もともとは、美津島町根緒(ねお)の漁師が浜辺で暖を取りながら食べた豪快な漁師料理が原形と言われています。

対馬観光物産協会 (対馬市・つしま )

電話:0920-52-1566

郷土料理:いりやき:対馬郷土料理

場所・交通対馬

開催・施設長崎県対馬市

PR「いりやき」は対馬に古くから伝わる郷土料理で、地鶏またはメジナ・ブリなどの魚、たっぷりの野菜を具材とする寄せ鍋の一種。

対馬観光物産協会 (対馬市・つしま )

電話:0920-52-1566

郷土料理:ろくべえ:対馬郷土料理

場所・交通対馬

開催・施設長崎県対馬市

PRろくべえは、サツマイモの澱粉でつくった対馬独自の麺料理です。プルプルした食感が楽しめる、対馬の風土が生み出した素朴でヘルシーな郷土料理です。

対馬観光物産協会 (対馬市・つしま )

電話:0920-52-1566